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Il Tè Special Oolong DV proviene esclusivamente da una cooperativa di raccoglitrici delle regioni dei Monti Wuyi e della Contea di Anxi, in Cina.
Noto anche come “Wulong” o “Tè Nero-Verde”, è una varietà di tè parzialmente ossidato, che si colloca tra il tè verde e il tè nero.
Ha un gusto aromatico, ricco e variegato, che, al palato, lascia una persistente dolcezza.
Leggero e ricco di antiossidanti è un ottimo anti-age, che si adatta a qualunque momento della giornata.
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Il Tè Special Oolong Bio è un connubio affascinante tra tradizione e modernità.
Meno conosciuto, offre un’esperienza di degustazione capace di deliziare i palati più raffinati
Di ottima qualità, la sua lavorazione tradizionale e millenaria, garantisce il gusto complesso.
Le note floreali, fruttate e leggermente tostate si fondono armoniosamente, creando un profumo avvolgente che stimola i sensi, offrendo un’esperienza di degustazione che delizierà i palati più raffinati.
Ottimo antiossidante, previene l’invecchiamento cellulare.
Inoltre, vanta la capacità di accelerare il metabolismo e il suo consumo regolare aiuta nella gestione del peso.
Conosciuto anche con il soprannome di “Tè blu” per la colorazione verde – azzurra delle sue foglie, in tazza assume una sfumatura giallo pallida, molto delicata che si unisce al profumo aromatico e avvolgente rendendolo inconfondibile.
Aromi e profumo: Aromatico e leggermente fruttato
Colore: Paglierino
Sapore: Tostato e raffinato
Una grande varietà di sapori!
Versatile alla tua tavola, è ottimo a colazione e a pranzo, e perfetto anche per un brunch domenicale
Si abbina a piatti leggeri a base di pesce o frutti di mare.
La sua delicatezza si sposa perfettamente con sushi e sashimi, creando un’armonia di sapori freschi e terrosi.
Accostato a piatti più robusti, come carni grigliate o formaggi stagionati crea una combinazione favolosa e audace.
Mentre l’aroma floreale lo rende perfetto per colazioni e merende con dessert leggermente dolci a base di frutta o creme.
E per un’esperienza nuova utilizzalo come ingrediente in ricette creative, per marinare carne o in aggiunta a salse per un tocco distintivo.
Tè Special Oolong
Alcune delle principali sostanze funzionali presenti nel Tè Special Oolong:
Il Tè Special Oolong può essere utilizzato per tenere sotto controllo il peso, accelerare il metabolismo basale.
Rigenera l’organismo, rallenta il processo di invecchiamento cellulare (ti aiuta a mantenerti giovane) e… combatte i radicali liberi.
Dosi per una tazza
Porta l’acqua a 90° e versala sulle foglie.
Lascia riposare coperto con un panno in cotone per almeno 3/5 minuti.
Filtra e consuma!
3 tazze al giorno.
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